|
Диета доктора Ласкина
Подсчитать в процентном соотношении эффективность диеты доктора Ласкина достаточно трудно, так как мало больных ограничиваются только гречкой, к тому же некоторые больные садятся на диету доктора Ласкина самостоятельно, без совета с врачом. Многие люди не верят, что диета доктора Ласкина может быть эффективна, что также накладывает свой отпечаток на полное соблюдение требований, которые предусматривает диета доктора Ласкина.
Диета доктора Ласкина имеет несколько правил, от которых нельзя отступать ни в коем случае. Это несложные правила, говорящие о том, что:
- диета доктора Ласкина гласит, что нежелательно употреблять жареные и вареные овощи. Овощи и фрукты рекомендуется употреблять только в сыром виде, отдавая предпочтение зеленым и красным расцветкам;
- диета доктора Ласкина запрещает употребление любых консервированных продуктов;
- диета доктора Ласкина требует выпивать по 2 литра жидкости каждый день. В качестве жидкости можно употреблять только воду или чай без сахара;
- диета доктора Ласкина гласит, что во время приготовления блюда обязательно необходим подсчет количества клетчатки и пищевых волокон. Количество белка ограничено 40 граммами для женщин и 60 граммами для мужчин;
- диета доктора Ласкина требует чтобы жиры в рационе составляли не более 10%, и они были исключительно растительного происхождения;
- жиры в диете доктора Ласкина заменяются сухофруктами, а также малым количеством меда;
- в редких случаях можно употреблять молоко и молочные блюда.
Диета доктора Ласкина имеет два этапа: строгий и свободный. На свободном этапе рацион диеты слегка расширен.
Рацион питания объединен в три группы. Первого варианта меню необходимо придерживаться в понедельник, четверг и субботу, второго – во вторник и четверг, третьего – в пятницу и воскресенье. Некоторые блюда необходимо готовить специальным образом, поэтому рецепты приготовления указан в конце статьи. Примерное меню диеты, вариант для понедельника, среды и субботы:
- за 30 минут до завтрака каша из порошка шиповника;
- на первый завтрак вы должны съесть гречневую кашу, 80-100 г изюма, два маленьких кусочка хлеба из муки грубого помола, стакан зеленого чая;
- на второй завтрак один стакан свежей черники в понедельник, а в среду и субботу- ананас;
- за 30 минут до обеда каша из порошка шиповника;
- на обед будет бобовый суп, лосось и салат из овощей. В среду и субботу вместо бобового супа необходимо кушать грибной суп;
- на ужин необходимо скушать любые орехи, 80 г изюма, тушеные овощи и зеленый чай.
Диета доктора Ласкина во вторник и четверг предлагает вам следующее меню:
- за 30 минут до завтрака каша из порошка шиповника;
- на первый завтрак овсяная каша, 80-100 г изюма, два маленьких кусочка хлеба из муки грубого помола, стакан зеленого чая;
- на второй завтрак горсть винограда с косточками (!) во вторник и стакан черники в четверг;
- за 30 минут до обеда каша из порошка шиповника;
- на обед чечевичный суп, салат из овощей и цыпленок;
- на ужин необходимо скушать любые орехи, 80 г изюма, тушеные овощи и зеленый чай.
Меню пятницы и воскресенья диета доктора Ласкина предлагает следующее:
- за 30 минут до завтрака каша из порошка шиповника;
- на первый завтрак рисовая каша, 80-100 г изюма, два маленьких кусочка хлеба из муки грубого помола, стакан зеленого чая;
- за 30 минут до обеда каша из порошка шиповника;
- на обед чечевичный суп, салат из овощей и цыпленок;
- на ужин необходимо скушать любые орехи, 80 г изюма, тушеные овощи и зеленый чай.
Рецепты приготовления некоторых блюд, входящих в меню диеты:
100 г сушеного шиповника измельчается в кофемолке до состояния порошка. Одну столовую ложку порошка разводят холодной водой до кашицы, добавляют десертную ложку меда (желательно цветочного).
Берется один болгарский перец, 100 г савойской капусты, 100 г брюссельской капусты, 100 г брокколи, одна свекла среднего размера, две средних моркови, 100 г тыквы. Все овощи измельчаются и тушатся на медленном огне с одной столовой ложкой растительного масла.
Возьмите половину стакана необходимой каши (овсянки, коричневого риса или гречки), залейте двумя стаканами воды и варите 15 минут. После этого добавьте в кашу столовую ложку пшеничных отрубей и варите еще 8-10 минут. По готовности добавить в кашу 1-2 столовые ложки оливкового масла.
Возьмите 200 г мяса цыпленка без кожуры, стакан винограда без косточек, 2 средних луковицы. Мясо порезать кубиками, положить в сковородку, томить на медленном огне 3 минуты с малым количеством воды. Лук измельчить и положить в сковороду, туда же добавить столовую ложку оливкового масла и жарить до золотистого цвета. После этого в сковородку положить 1 столовую ложку, апельсиновой цедры, одну столовую ложку имбиря, одну столовую ложку белого вина и две столовые ложки сока апельсина, тушить еще 5 минут. По готовности выложить мясо на тарелку и украсить виноградом.
Вам необходимы 150-200 г филе лосося, несколько стеблей аспарагуса, зубочек чеснока, два помидора, один перец, укроп, пять грибов шиитаки и пять виноградин. Все это необходимо порезать на мелкие кусочки, положить в сковородку и тушить в течение 20 минут, добавив 1 столовую ложку растительного масла. Перед подачей на стол блюдо сбрызните соком лимона.
Источник: http://Sneg_95 |
| Категория: Мои статьи | Добавил: Sneg_95 (18.01.2013)
| Автор: Sneg_95 E W
|
| Просмотров: 370 | Комментарии: 1
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
